Venez découvrir la fabrication du fromage Cantal et Salers à la ferme de la Calsade !
Plongez dans l'univers de la ferme, rencontrez le troupeau de vaches, et découvrez comment on fabrique le Cantal et le Salers !
Sur réservation
Les enfants ont le choix de réaliser un doudou, une marionnette, de s’initier au tissage ou au feutre de laine. Les activités sont présentées en début de séance, et les enfants choisissent sur place.
Rendez-vous à 10h00 sur le parking du local de chasse.
Noël ou Sylvain remontent le fil de l'histoire locale et de leurs souvenirs et vous plongent dans la vie dans ce village à l'entrée des "estives", les montagnes de Pailherols. Circuit de 2km environ.
Envie de grands espaces ? Enfourchez un VTT à assistance électrique et partez pour un circuit découverte avec en toile de fond les Monts du Cantal. Vous serez séduit par cette activité accessible à tous !
Découvrez toutes les étapes de la fabrication d'une bière artisanale et biologique, brassée à Allanche. Visite suivie d'une dégustation. Durée : environ 1h30.
Sur réservation.
Dans un cadre naturel préservé, le château de Messilhac vous dévoile son architecture authentique, un témoignage unique de la Renaissance Française dans le Cantal. Le site est envoûtant et place le visiteur sous le charme de ce monument exceptionnel.
"Polminhac, village du Pays vert". Les dames et seigneurs du château de Pesteils, perchés sur le promontoire rocheux dominant le bourg de Polminhac, vaquent à leurs affaires. Pendant ce temps-là, que font les petites gens en bas dans le village ?
Sur résa
En 1 heure, toute la famille pourra découvrir les secrets de fabrication et le savoir-faire mis en œuvre par les différents métiers au sein d'une manufacture de parapluies : carcassier, piqueuse, patronnier...
Une balade douce, ponctuée par l'Oeuvre en plein air Ma Montagne, pour découvrir les bienfaits de la nature, des arbres et des plantes médicinales sur la santé, le bien-être et l'épanouissement de soi.
Tous les mardis et vendredis matins, retrouvez primeurs, fromagers, poissonniers, boulangers mais aussi des producteurs locaux. L'occasion de découvrir les spécialités locales dans une ambiance conviviale.
Venez partager un moment dans une ambiance conviviale !
Chaque vendredi, vente de produits régionaux (fromages, viande, truffade, .....) à emporter ou à manger sur place, une animation musicale dansante avec orchestre, structures gonflables
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