Make the most of your holiday in Carladès! Festivals, concerts, markets, traditional village fetes… a multitude of ideas to get out and have fun. Our monthly programme of events is available at the Tourist Information Office so come along and pick up your copy to make sure you aren’t missing anything!
Anaîs and Sylvain will show you around their farm. Find out about milking and how Cantal cheese is made. Tasting of cheese and raw milk. Antique equipment on display to help you understand how the cheese is made. Reservations required.
Venez découvrir la fabrication du fromage Cantal et Salers à la ferme de la Calsade !
Plongez dans l'univers de la ferme, rencontrez le troupeau de vaches, et découvrez comment on fabrique le Cantal et le Salers !
Sur réservation
Tous les mardis et vendredis matins, retrouvez primeurs, fromagers, poissonniers, boulangers mais aussi des producteurs locaux. L'occasion de découvrir les spécialités locales dans une ambiance conviviale.
Anaîs and Sylvain will show you around their farm. Find out about milking and how Cantal cheese is made. Tasting of cheese and raw milk. Antique equipment on display to help you understand how the cheese is made. Reservations required.
Dans le cadre de la journée nationale des véhicules d'époque, le Cère Auto Rétro 15 organise un vide-garage, brocante et modélisme.
Une exposition de véhicule d'époque se tiendra le 27/04 de 8h30 à 18h30
En accès libre.
Buvette et repas (sur réservation)
Tous les mardis et vendredis matins, retrouvez primeurs, fromagers, poissonniers, boulangers mais aussi des producteurs locaux. L'occasion de découvrir les spécialités locales dans une ambiance conviviale.
"La tête dans les étoiles" : un moment de découverte du ciel, pour apprendre à s'orienter dans le ciel étoilé, savoir repérer la Grande Ourse, Petite Ourse..., observer les planètes au téléscope...
Réservation obligatoire.
A partir de 6 ans
Au sein d'une exploitation jeune et dynamique et au cœur des "estives" sur le plateau de Pailherols, le GAEC Prunet vous propose de découvrir la fabrication du fromage de Cantal et de Salers.
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